毛豆怎么煲汤 毛豆猪肉汤的做法

来源: 2021/3/18 11:47:00
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毛豆也可以煲汤,你知道吗?平时我们吃毛豆的时候,一般都是煮着吃,比如做成盐水毛豆,你想过用毛豆煲汤吗?毛豆怎么煲汤好喝?今天教大家这道毛豆猪肉汤,用毛豆和猪肉作为主要材料,制作出来的美食鲜香入味,毛豆好吃又健康,千万不要错过了!
毛豆怎么煲汤

毛豆怎么煲汤
食材:
毛豆200克、猪瘦肉80克、盐1茶匙、味精1茶匙、葱段10克、姜片适量、八角2个、生抽1汤匙。
毛豆猪肉汤的做法:
1、猪瘦肉切块;
毛豆怎么煲汤

2、砂锅放火上,倒入适量水,再放入葱、姜片、八角烧开,再下入猪肉、鲜毛豆、盐、味精、生抽一起煲;
毛豆怎么煲汤

3、煲10分钟左右,盛出即可。
毛豆怎么煲汤

小贴士:
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用毛豆,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。